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在华为手机上查看被拦截的短信信息，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“信息”应用。
2、在信息列表中，找到并点击“拦截”或“骚扰拦截”等标签，具体位置可能因不同版本或系统设定而异。
3、在拦截信息列表中，可以看到所有被拦截的短信。
也可以通过手机设置来查找：
1、打开手机的“设置”。
2、找到并点击“应用”或“应用管理”。
3、在应用列表中找到“信息”或“短信”应用，并点击进去。
4、在此页面，可能有一个“拦截”或“骚扰拦截”的选项，点击进去即可查看被拦截的短信。
如果以上方法无法找到被拦截的短信，可以考虑查看华为手机的用户手册或在线帮助文档，也可以联系华为客服寻求帮助，需要注意的是，不同版本的华为手机系统可能存在操作上的差异，可以根据具体情况进行调整。